کپ نوڈلزایک مقبول سہولت کھانا بن گیا ہے۔وہ جلدی اور آسانی سے تیار ہوتے ہیں، جس سے وہ بہت سے لوگوں کے لیے کھانے کے قابل ہوتے ہیں۔کپ نوڈلز کو صحت مند بنانے کے لیے درج ذیل تجاویز پر غور کریں:
کم سوڈیم کے اختیارات کا انتخاب کریں:کپ نوڈلز کے لیبل چیک کریں جن میں سوڈیم کم ہے۔بہت زیادہ سوڈیم ہائی بلڈ پریشر کا باعث بن سکتا ہے، لہذا یہ ضروری ہے کہ ایسی غذاؤں کا انتخاب کریں جن میں سوڈیم کم ہو۔
سبزیاں شامل کریں:تازہ یا منجمد سبزیاں شامل کرکے اپنے کپ نوڈلز کی غذائیت کی قیمت کو بڑھا دیں۔پتوں والی سبزیاں جیسے پالک یا کیلے، یا کٹی ہوئی سبزیاں جیسے گاجر، بروکولی، یا گھنٹی مرچ شامل کرنے پر غور کریں۔اس سے کھانے میں فائبر اور وٹامن کی مقدار بڑھ جاتی ہے۔
دبلی پتلی پروٹین کا استعمال کریں:صرف فراہم کردہ ذائقہ کے پیک پر انحصار نہ کریں، بلکہ اپنے کپ نوڈلز میں دبلی پتلی پروٹین کا ذریعہ شامل کریں۔آپ گرلڈ چکن، ٹوفو، کیکڑے یا سخت ابلے ہوئے انڈے بھی شامل کر سکتے ہیں۔اس سے کھانے کو زیادہ متوازن اور بھر پور بنانے میں مدد ملے گی۔
پورشن کنٹرول:پورا کپ کھانے کے بجائے، کپ نوڈلز کو پلیٹوں یا پیالوں میں تقسیم کرنے کی کوشش کریں۔اس سے آپ کو حصے کے سائز کو کنٹرول کرنے اور زیادہ کھانے کو روکنے میں مدد ملے گی۔
جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے ساتھ ذائقہ:صرف مسالا پیکٹوں پر انحصار نہ کریں، بلکہ ذائقہ بڑھانے کے لیے اپنی جڑی بوٹیاں اور مصالحے شامل کریں۔لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، مرچ فلیکس، یا جڑی بوٹیاں جیسے تلسی، اجمودا، یا لال مرچ شامل کرنے پر غور کریں۔یہ اضافی کیلوری یا سوڈیم شامل کیے بغیر ذائقہ کو بڑھا دے گا۔
سارا اناج یا دیگر اختیارات کا انتخاب کریں:تلاش کریں۔کپ نوڈلزپورے اناج کے نوڈلز یا دیگر اختیارات کے ساتھ بنایا گیا ہے، جیسے کہ چاول کے نوڈلز یا سوبا نوڈلز۔یہ اختیارات زیادہ فائبر اور غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔
پانی کے ساتھ ہائیڈریٹ:شامل مسالا پیکٹ استعمال کرنے کے بجائے، نوڈلز کو پانی یا کم سوڈیم والے شوربے میں پکانے کی کوشش کریں۔اس سے کھانے میں سوڈیم کی مقدار کم ہو جائے گی۔یاد رکھیں کہ کپ نوڈلز کو اب بھی اعتدال میں کھایا جانا چاہئے، کیونکہ وہ اکثر پروسیس ہوتے ہیں اور ان میں اضافی چیزیں ہوسکتی ہیں۔جب بھی ممکن ہو مکمل، تازہ اور متوازن کھانے کو ترجیح دینا بہتر ہے۔
کیا ہر روز کپ نوڈلز کھانا ٹھیک ہے؟
باقاعدگی سے کپ نوڈلز کے استعمال کے صحت کے اثرات کو جاننے سے پہلے، اس کے اجزاء کو سمجھنا ضروری ہے۔کپ نوڈلز.کپ نوڈلز عام طور پر پہلے سے پکے ہوئے نوڈلز، پانی کی کمی والی سبزیاں، مسالا پاؤڈر اور بعض اوقات چٹنی کا ایک الگ پیکٹ پر مشتمل ہوتے ہیں۔انہیں سہولت اور فوری تیاری کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، لیکن ان کا غذائی مواد برانڈ اور ذائقہ کے لحاظ سے مختلف ہو سکتا ہے۔
اگرچہ کپ نوڈلز کبھی کبھار فوری ناشتے کے لیے ایک آسان اور لذیذ آپشن ہیں، لیکن روزمرہ کے استعمال کے لیے ان کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔زیادہ سوڈیم مواد، ضروری غذائی اجزاء کی کمی، اور اس کے استعمال سے منسلک ممکنہ صحت کے خطرات انہیں طویل مدتی کھانے کی عادات کے لیے غیر موزوں بناتے ہیں۔اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے کہ تازہ اور کم پروسیس شدہ کھانوں پر مبنی متوازن اور متنوع خوراک کو ترجیح دی جائے۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 21-2023